Vaření ...
| Čočková polévka |
Těstoviny s tuňákem |
Čočková polévka bez masa. Hustá kejda. Využitelná jako vývar. S masoxem.
Suroviny
- Čočka
- Sůl
- Majoránka
- Masový bujón (Masox)
- Sůl
- Hotová jížka
Variantní suroviny:
Postup
- Čočku namočíme na 2 - 3 hodiny
- Čočku ve stejné vodě vaříme až do měkka
- Přidáme ostatní Suroviny
Poznámky, tipy and variace
- Tip 1: Pokud se voda vyvaří tak dolejeme vroucí vodou
- Tip 2: Vývar (resp. polévku) si necháme v lednici jako vývar do omáček aj.
Upozornění
- Varování 1: Je moc dobrá ... :-)
Externí odkazy
|
Výtečné těstoviny s tuňákem z konzervy.
Suroviny
- Těstoviny
- Cibule
- Česnek
- Olivový olej
- Pesto
- Sušená rajčata
- Sůl
- Vývar
- Kečup
Variantní suroviny:
- Různé druhy kečupu
- Provensálské koření
- Pepř
- Provensálské koření
Postup
- Těstoviny klasicky uvaříme v osolené vodě
- Cibuli rozsekáme na drobno
- Na pánvi rozpálíme olej
- Cibulku na pánvi napěníme, zesklovatíme
- Přidáme rozmačkaný česnek, nakrájená sušená rajčata, pesto (případně další variantní Suroviny)
- Smažíme
- Podlejeme vývarem
- Necháme vyvařit vodu a dochutíme solí
Poznámky, tipy and variace
- Tip 1: Pokud není vývar, tak podléváme vroucí vodou
Upozornění
- Varování 1: Jsou moc dobré ... :-)
Externí odkazy
|
| Šmakoun na nudličky |
Hovězí steak/Beefsteak/Biftek |
Bezmasé jídlo ze Šmakouna. Jako kuře :-)
Suroviny
- Shmaky
- Cibule
- Česnek
- Sůl
- Pepř
- Olivový olej
- Koření Grilované kuře
- Vývar
- Mražená zelenina: Kukuřice
- Mražená zelenina: Hrášek
Variantní suroviny:
Postup
- Šmakouna na nudličky nakrájíme a naložíme do směsi koření, oleje a česneku. Aspoň na dvě hodiny.
- Na oleji zpěníme, zesklovatíme cibuli nahrubo nakrájenou (na srpky)
- Přidáme naloženého Šmakouna
- Přidáme zeleninu
- Osolíme
- Opepříme
Poznámky, tipy and variace
Upozornění
- Varování 1: Je moc dobrý ... :-)
Externí odkazy
|
Biftek na Dolcevita.Blog.Cz
|
(Duplicite)Loves Little Instruction Book (ISBN: 1-55817-774-4): Rule 10: Leave a love message on the answering maschine.
